Le domaine Anne Gros à Vosne Romanée en Bourgogne ne couvre que 6,6 hectares, mais la réputation des vins atteint de tels sommets qu’il est difficile de les trouver sauf chez quelques cavistes de ci, de là. Anne Gros, n’ayant plus rien à prouver, a eu, avec son mari Jean-Paul Tollot, envie de nouveaux défis. C’est ainsi qu’au cours de leurs errances à travers la France, le destin les a menés en Minervois, une région sauvage, très chaude, sèche, ventée – tout le contraire de la Bourgogne.
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