Gérer sa consommation de vin

Nous allons au restaurant, nous aimons consommer du vin à table, mais nous sommes tous conscients de nos limites et de la tolérance policière. Voici Alco, un petit objet qui arrive fort à propos. Il s’agit d’un alcomètre qui se fixe au téléphone cellulaire – iPhone ou Androïd, iPod Touch, iPad – facile d’utilisation. Petit, il se glisse dans le sac ou la poche, se connecte au téléphone et ne nécessite aucune pile. Son affichage LCD est facile à lire : l’écran vert indique que votre taux d’alcool est en-dessous de la limite légale, la lumière rouge sonne le danger car vous êtes au-dessus de la limite légale. info@vinpassion.com

Notre suggestion de la semaine

Dogaiolo Rosato 13, IGT Toscana, Carpineto

C’est l’été, l’heure est au rosé. Il y en a beaucoup sur le marché. Voici un coup de coeur que je veux partager avec vous. Issu de sangiovese, c’est un vin tout en fruit, vif, désaltérant, très franc de goût, sans aucune sucrosité. Mûr et frais. Hautement recommandable.NBR à boire

Prix: 15,40$ - 10263189
Notation: ***½

Bonbons de gorgonzola
Carré de porc laqué au miel épicé et Navets
Figues rôties à la crème d’amandes

La vinification chez Roederer

Dégorgement à la glace en Champagne Crédit: Double Altau - Guénaël Revel

Origine de la cuvée Dom Pérignon

Origine de la cuvée Dom Pérignon Crédit: Double Altau - Guénaël Revel

La Côte des Blancs Salon et Delamotte

La Côte des Blancs Salon et Delamotte Crédit: Double Altau - Guénaël Revel

Les moines et le Champagne

Les moines et le Champagne Crédit: Double Altau - Guénaël Revel

Dégorgement à la glace en Champagne

Dégorgement à la glace en Champagne Crédit: Double Altau - Guénaël Revel

Champagne Drappier

Les moines et le Champagne Crédit: Double Altau - Guénaël Revel
Numéro de client  :  
Dégustation de vins siciliens
Le mois de mai marque l’époque de la dégustation en primeur des vins de la Sicile. Grâce à cette dégustation, il est possible d’imaginer comment vieilliront les vins et surtout, d’avoir une idée du millésime.
Le Piémont en primeurs
Vins & Vignobles était au Piémont pour y déguster, en primeurs, les barolos, barbarescos et autres vins issus du cépage nebbiolo. Janine Saine a retenu les meilleurs classés par ordre de préférence et par région de production.
Les rosés sont arrivés – l’été est là !
Beaucoup de rosés pour l’été ! La SAQ joue la carte des rosés pour le plaisir de tous les consommateurs. Nous en avons dégusté un grand nombre. Cette liste n’est pas exhaustive, à vous de faire votre choix !

Piémont - Le Langhe au mois de mai

Un paysage à couper le souffle formé de vignobles en terrasses qui rappellent le Douro.

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