Québécois-vendangeurs dans le Brulhois

Les Vignerons du Brulhois ont reçu une délégation de Saint-Zénon pour fêter le vingtième anniversaire du jumelage entre ce village de la Lanaudière et Astaffort au coeur de la Gascogne, commune viticole de l’AOC Brulhois. 21 Québécois accompagnés de leurs amis d’Astaffort ont été accueillis par les Vignerons du Brulhois pour des vendanges à l’ancienne dans les vignes de la famille Righesso, vignerons à Astaffort (Lot et Garonne).

Cette réunion vitivinicole franco-québécoise a été l’occasion de resserrer les liens entre Les Vignerons du Brulhois et les consommateurs québécois qui ont déjà adopté ces vins du Sud-Ouest, lesquels sont parmi les meilleurs vendeurs des vins du Sud-Ouest au Québec avec cinq cuvées référencées par la SAQ depuis leur entrée en 1998 :

- trois en « réguliers », le Carrelot des Amants rouge, le Carrelot des Amants rosé et depuis le début de l’année 2012, le Carrelot des Amants blanc.

- deux en « spécialités » : le Vin Noir et le Château Grand Chêne.

C’est une histoire d’amitié entre des femmes et des hommes, de Gascogne et du Québec, qui a permis de fêter ces 20 ans dans les vignes du Brulhois et d’organiser ces vendanges à l’ancienne. Cette matinée de vendanges a été un moment extraordinaire de fraternité, d’amitiés et de moments rares : en effet, pour la très grande majorité des Saint-Zénonais, cette matinée a été l’occasion de leurs premières vendanges. Beaucoup de rires, de découvertes et de chaleur autour des seaux, comportes ou hottes à vendanges. Le fouloir en bois a repris du service et les jus ont coulé, riches et sucrés.

Une belle surprise, sortie du bois !

Lorsque la dernière comporte a été remplie, la confrérie des Vins Noirs du Brulhois est sortie du petit bois jouxtant la vigne de Monsieur RIGHESSO pour introniser Monsieur le Maire de Saint-Zénon, Eddy SAINT-GEORGES et Madame Monique NOLET, membre active de l’association de jumelage. C’est avec beaucoup d’émotion qu’ils ont, tous deux, juré de défendre en tout lieu et en tout temps les Vins Noirs du Brulhois. 

Tout le monde s’est ensuite retrouvé autour de la table pour fêter ce moment et déguster les charcuteries et fromages locaux accompagnés du Carrelot des Amants blanc, rouge et rosé ainsi que le Vin Noir et le Château Grand Chêne.

Notre suggestion de la semaine

Rubesco 2009, Rosso di Torgiano DOC, Lungarotti

Quel plaisir de retrouver ce vin qui respire sa région natale – l’Ombrie. Le nez est charmé par des arômes de cerises bien mûres, la bouche est vibrante, fruitée, les tanins sont doux et fondus, l’ensemble est parfaitement équilibré. Belles saveurs de cerises en rétro olfaction. On l’aime avec le risotto aux champignons et le rôti de porc cuit lentement au four.

Prix: 16,30$ - 41947
Notation: ***½

Tarte aux asperges et saumon fumé
Lapin au citron et aux olives vertes
Crème glacée à l’érable et aux noix

La vinification chez Roederer

Dégorgement à la glace en Champagne Crédit: Double Altau - Guénaël Revel

Origine de la cuvée Dom Pérignon

Origine de la cuvée Dom Pérignon Crédit: Double Altau - Guénaël Revel

La Côte des Blancs Salon et Delamotte

La Côte des Blancs Salon et Delamotte Crédit: Double Altau - Guénaël Revel

Les moines et le Champagne

Les moines et le Champagne Crédit: Double Altau - Guénaël Revel

Dégorgement à la glace en Champagne

Dégorgement à la glace en Champagne Crédit: Double Altau - Guénaël Revel

Champagne Drappier

Les moines et le Champagne Crédit: Double Altau - Guénaël Revel
Numéro de client  :  
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