Suggestions de vins


2017

Paranga, Kir-Yianni

Roditis 80 %, Malagousia 20 %

Macédoine IGP


Blanc
Boire

13190190


13.90 $


Franchement original et surtout ensoleillé, ce blanc grec et sec, assemblé avec les cépages roditis et malagousia. Des notes florales et fruitées se partagent une finale très soutenue et riche de caractère. À l’apéritif ou à table. À un prix d’ami. JS

JS

2018

Gran Passione Rosso, Botter Carlo

Merlot 60 %, Corvina 40 %

Veneto IGT


Rouge
Boire

13466782


16.50 $


Assemblage de merlot et de corvina, ce vin concentré et juteux est extrêmement fruité. Le passage en barrique est marquant, mais agréable avec de jeunes saveurs et une finale aux tanins souples et ronds. Facile à boire, à apprécier et à marier. JS

JS

2017

Humo Blanco, Hacienda Araucano

Sauvignon Blanc 100 %

Valle de Lolol

Viticulture biologoqique

Blanc
Boire

13727903


18.70 $


Nouveauté bio. Réputé producteur tant en Argentine qu' en France et en Espagne, François Lurton présente ce sauvignon blanc de culture biologique, issu du Chili. Expressif et un délice pour les sens où fraîcheur, fruité et acidité se fondent et s’harmonisent. Chaque gorgée s’avère un pur plaisir tant à l’apéritif qu’à table. Édition limitée. JS

JS

2017

Deakin Estate Chardonnay, Wingara Darling

Chardonnay 100 %

Victoria, South Eastern Australia


Blanc
Boire

13692510


11.00 $


Impressionnant cet Australien, car il est rare de trouver autant d’atouts pour un chardonnay du Nouveau Monde, tant au goût qu’au prix. Justes et onctueuses notes de fruits blancs avec soupçons floraux, et somme toute, très agréables tant à l’apéritif qu’à table. Son taux de sucre résiduel (2 g/l) est minime. Excellent achat. JS

JS

2017

Lignum Vitis, Enoitalia

Frappato 55 %, Syrah 45 %

IGT Terre Siciliani


Rouge
Boire

13590450


17.35 $


Assemblage de frappato et syrah franchement savoureux. Notes séduisantes de petites baies rouges et de cerises autant au nez qu’en bouche, avec un soupçon d’épices et des tanins boisés, ronds, amples et bien équilibrés jusqu’en finale. Remarquable étiquette dont le concept inusité est à base de bois. Wow ! JS

JS

2017

Marqués de Riscal, Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc 100 %

Rueda


Blanc
Boire

12885766


18.95 $


Belle fraîcheur et minéralité qu’exhale ce blanc sec espagnol. Cultivé sur les hauteurs du fleuve Duero, il réjouit le palais de notes fruitées et florales, nettes et vives. À l’apéritif, avec des tapas ou à table avec des plats de poisson et fruits de mer. En quantité limitée. JS

JS

2015

Barco Reale di Carmignano, Capezzana Conte Contini Bonacossi

Sangiovese 70 %, Cabernet 20 %, Canaiolo 10%

Barco Reale di Carmignano

Viticulture biologoqique

Rouge
Boire

00729434


22.20 $


Les arômes d’herbes de la Méditerranée mêlés de notes de fruits confits inspirent à boire. En bouche, l’équilibre est parfait entre le fruit mûr, l’attaque croquante et la texture légèrement tannique. Un vin qui s’accorde bien avec les nourritures simples comme la pizza, l’assiette de charcuterie, la tourtière. NBR

NBR

2016

Montepulciano d'Abruzzo, Masciarelli

Montepulciano 100 %

Montepulciano d'Abruzzo


Rouge
Boire

10863774


16.30 $


Produit par l’un des meilleurs producteurs de l’appellation, ce vin rouge riche et friand charme dès qu’on plonge le nez dans le verre. Tout est rond et chaleureux. La bouche est de la même trempe, ouverte, savoureuse, riche et généreuse. Parfait avec les viandes en sauce tomate, le rôti de porc aux champignons, le pâté chinois. Savoureux! NBR

NBR

2015

Côtes du Rhône, E. Guigal

Syrah 50 %, Grenache 40 %, Mourvèdre 10 %

Côtes du Rhône


Rouge
Boire

00259721


20.40 $


Quel joli fruité ! Le nez est charmé par des arômes de fraises et de framboises, alors que la bouche découvre des saveurs fraîches, croquantes, savoureuses, soutenues par des tanins fondus. Un plaisir à déguster avec des tranches de saucissons à l'apéritif, et à table avec la côte de porc garnie de champignons sauvages. DÉLICIEUX ! NBR

NBR


Blanc
Boire

11618324


20.30 $


Bourgogne blanc tout à fait savoureux, aux notes de fruits jaunes et blancs, à la fois sec et onctueux en bouche avec une finale moyennement persistante. À l’apéritif ou excellent comme vin quotidien pour accompagner pizza aux fruits de mer, quiche au saumon et crevettes sautées. JS

JS

2017

Malbec, Nieto Senetiner

Malbec 100 %

Mendoza


Rouge
Boire

10669883


14.55 $


Bien équilibré, ce rouge argentin déploie d’étonnantes notes fruitées et épicées d’où se prélassent des tanins souples et ronds avec une finale assez conviviale. Facile à apprécier et à harmoniser à table. Également à un prix très doux. JS

JS


Blanc
Boire

13188794


14.55 $


Quoi de mieux pour accompagner les huîtres que ce chenin blanc de Loire. Sec, floral, légèrement minéral, il en rehausse le côté salin. Il accompagne également tous les fruits de mer - crevettes roses ou moules. On l'apprécie aussi à l'apéritif avec le saumon fumé et le chorizo, et aussi avec les rillettes, comme dans la Loire. À bon prix et très satisfaisant. NBR

NBR

2018

Comoloco Organico, Orowines

Monastrell 100 %

Jumilla

Viticulture biologoqique

Rouge
Boire

12207957


17.00 $


Le cépage monastrell confère à ce vin une richesse et un fruité très séduisants. Les saveurs complexes et concentrées de fruit noir offrent une finale souple, facile à apprécier et à harmoniser avec des plats méditerranéens. Enfin, un bon vin biologique à prix très abordable ! JS

JS


Blanc
Boire

13623080


17.20 $


Cépage typiquement espagnol, aromatique, ayant beaucoup de caractère, le verdejo présente des arômes de fleurs et d’herbe fraîchement coupée. En bouche, tout est frais, savoureux, marqué par des notes de pêche bien mûre. Grande fraîcheur dans ce vin qu’on aime à l’apéritif avec des canapés de pesto ou de gruyère fondu. Son élevage sur lie lui apporte une texture soyeuse et riche. Hautement recommandable. NBR

NBR

2017

Ca’ Di Rajo Prosecco

Glera 100 %

Vénétie


Mousseux blanc
Boire

13637908


13637908.00 $


Nouveauté ! Mousseux tout à fait festif pour célébrer vivement la fête de l’Action de Grâce. Élaboré avec l’unique cépage gléra selon la méthode Charmat dont la fermentation a lieu en cuve close. Bulles fines aux saveurs de fruits blancs à l’accent floral. Tout pour séduire à l’apéritif ou pour plaire avec sushis, saumon fumé, fruits de mer. JS

JS

2018

Rosé du Calvaire La Cantina, Vignoble Rivière du Chêne

Pinot Noir 58%, Chardonnay 42 %

Vallée de Oka


Rosé
Boire

13835648


19.95 $


Excellent rosé du Québec, issu du pinot noir et du chardonnay, très sec, à la robe d’un rose séduisant, aux fines saveurs de baies sauvages, enveloppées d’une agréable acidité, et dont la finale est soyeuse et joyeuse. Facile à harmoniser avec une panoplie de plats saisonniers. Belle découverte certifiée Vins du Québec ! JS

JS

2013

Castelli del Grevepesa Clement VII

Sangiovese 100 %

Chianti Classico Riserva DOCG


Rouge
Boire

13040941


22.75 $


Arômes chaleureux dès qu’on plonge le nez dans le verre. La bouche n’est pas déçue car elle retrouve les mêmes notes de fruits mûrs, d’épices douces, de vanille-café annoncées. La texture est soyeuse et le vin tapisse bien les papilles. On l’aime avec les viandes longuement mijotées ou le bifteck grillé accompagné de champignons. Délicieux ! NBR

NBR

2015

Château Suau

Merlot 85 %, Cabernet Sauvignon 15 %

Côtes de Bordeaux

Viticulture biologoqique

Rouge
Boire

10395149


19.25 $


Voici un bordeaux fiable, normal, goûteux, savoureux ! Les arômes rappellent un vin qui a bien évolué, la bouche retrouvent un cocktail de saveurs : fruits mûrs, notes d’humus et d’épices. L’ensemble est agréable à boire. Les hamburgers, les cuisse sde canard, les côtes de porc – tout cuit au barbecue – c’est le régal ! NBR

NBR


Rouge
Boire

12450287


42.00 $


Malbec qui a bien vieilli aux humeurs de fruits mûrs de prune et de figue fraîche. Bien enveloppé de tanins souples avec une légère amertume acidifiante qui le distingue. Remarquable en finale pour ses tanins souples et surtout élégants. JS

JS

2012

Château Tour St-Joseph, Cru Bourgeois Haut-Médoc, Cheval Quancard

Merlot 50 %, Cabernet Sauvignon, 45 %, Cabernet Franc 5 %

Haut-Médoc


Rouge
Boire

10752775


23.95 $


Excellent Cru Bourgeois avec cépages classiques bordelais, sur une bouche équilibrée, agréablement souple et fruitée. Finale performante sur des tanins épicés mais agréables. JS

JS

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Légende

Types


Rouge

Rouge

Blanc

Blanc

Rosé

Rosé

Spiritueux blanc

Spiritueux blanc

Spiritueux jaune

Spiritueux jaune

Spiritueux brun

Spiritueux brun

Mousseux blanc

Mousseux blanc

Mousseux rosé

Mousseux rosé

Échelle de notation

(de * à ***** avec des ¼, ½ et ¾)


5
Exceptionnel
4
Grand vin
3
Très bon vin
2
Bon vin
1
Vin correct

Quand le boire


Boire

Boire

Boire ou attendre

Boire ou attendre

Attendre

Attendre

Distinctions


Viticulture biologique

Vin issu de la viticulture biologique

Les préférés

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